各縣（市）鹽務局、城區分局：

　　  為切實做好“兩節”期間食鹽安全監管工作，保障食鹽供應安全和質量安全，維護廣大人民群眾身體健康，防止發生重大食鹽安全事故，現就 “兩節”期間食鹽安全監管工作要求如下：

　　一、各單位要認真落實監管責任，高度重視“兩節”期間的食鹽安全工作，要主動積極走訪轄區食鹽經銷商、餐飲酒店等，加強過渡期食鹽市場監管政策宣傳，告知其規范進貨渠道，要求其保留進貨票據，提醒風險防范，督促其依法依規地開展經營活動，確保在“兩節”期間食鹽市場供應充足、食鹽質量安全。

　　二、各單位要突出抓好重點區域、重點環節監管，積極開展好“兩節”期間食鹽質量檢查活動，重點對食鹽經銷商、大型酒店、旅游景點餐飲、城鎮集貿市場開展排查，要加大涉鹽違法行為和違規經營食鹽的打擊力度，進一步凈化鹽業市場，維護食鹽市場秩序，確?！皟晒潯逼陂g食鹽質量安全、秩序穩定。

　　三、各單位要認真落實“兩節”期間值班制度，要加強食鹽安全突發事件的應急值守，嚴格執行鹽政人員24小時應急值班制度，明確帶班領導和值班人員，確保信息暢通。要對外公布涉鹽違法行為舉報投訴電話，認真迅速處理群眾舉報投訴。

　　四、各單位要提前做好食鹽安全應急處置預案，確保一旦發生食鹽安全事故快速響應，妥善處置，同時嚴格執行食鹽安全事故報告制度，不得瞞報、漏報、遲報。

　　附：《2017年“十一”食鹽安全監管鹽政值班表》  

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